揚げたて茹でたて
今年は例年まれにみる大雪です。
岩船も漁に出る回数が少ないのですが、この時期がとても美味しいので、
いつも向がえの魚屋さんに頼んで、揚げたての「ガニ」を家で茹でたてでいただいております。
この鮮度で食べれることに感謝ですし、岩船に住んでいるからこその
贅沢だとつくづく思います。
実家が東京、海鮮大好きの嫁は、毎冬これが食べれなくなると思うと「実家に帰ります」なんてとても言えないそうです。
寒風の中、漁に出ている漁師の皆さんに感謝です。
追伸 旅行幹事で一日当番遅れてしまいました。申し訳ありません(>_<)
by 823