ちゃんこ鍋

今さっき村上市出身の元力士、臥牛山が作ったちゃんこ鍋を頂いてきました。ちゃんこってボリュームたっぷりの男の料理ってイメージがあったんですが、今日頂いたのは生姜がきいたとても上品な味にビックリしました。美味しかったです。

お酒飲みながらいろいろお話させてもらったんですが、お酒の飲む量もビックリしました。飲んだときで日本酒、6升だそうです…それでも相撲界にはまだまだ上がいるって話でした

By 鯉の滝のぼり