« | »

2019.09.07.

ラーメンのトッピン具

9月に入っても今日みたいに暑さは変わりませんが、これから少し涼しくなってくると温かい食べ物が恋しくなってくると思います。(おでんとかラーメンとか)

家でラーメンを作るときにオススメの具材があるので紹介します。

それは…岩船麩‼

四等分にカットして入れるだけ。強いて言えばよくスープをよく吸うように沈めることくらいでしょうか?

函館の塩ラーメンには必ずお麩が入るというのを何かで見たので、試しに岩船麩でやってみたらうまくいきました。

けっこうボリュームが増えるので満足感もあるし、見た目も角煮っぽく見えなくもないです(笑)

岩船ご当地ラーメンの具材としてどうでしょう?

byビタミンQ

トラックバック URL

コメント

玉寿しでやろう。

コメントする?





This blog is kept spam free by WP-SpamFree.