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2021.04.08.

拉麺④

お気に入りのラーメン屋さんその3
新潟西区「味みつ」さん

元祖、ラーチャンのお店です
今は西区のときめき西ってところにあります

ここ、とても分かりにくいです(笑)
看板も無くて、周りは民家ばかりです
営業時間内は暖簾が掛けられますが、それが無ければ絶対に通り過ぎますね
カーナビも「ん?」って感じなので気を付けてください

営業は月曜日と火曜日、あと祝祭日ですね
時間はお昼の2時間のみです
メニューはラーメン単品とチャーハンとセットのラーチャのみ

スープは煮干し系で透き通っています
味も超あっさりで、ゆえにチャーハンとセットにしてもグイグイいけるのです
圧倒的にラーチャのオーダー率が高いです
パラパラチャーハンも絶品です

今ではラーチャンを店名にしている店までありますが、
なにせ「元祖」ですから、ここのラーチャが新潟ラーチャンの味といっても良いと思います。

ブレないゆえに常連さんが多いですね
ただ、、営業時間が短い上、駐車場も狭いし、
もし行かれる方があれば気合を入れて行ってください

おすすめです!

by質実剛健

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コメント

美味しそうですね!!
西区には本当に美味しいところ多いですからね!!
又、元祖というのも多いですね!!
誰が決めたのか?各店元祖と言っていますが(笑)
美味しければ良いのですよね!!

それでラーチャンの元祖を名乗っている一軒!!
沼垂の衆楽!!
味も良いけど、コスパも最高ですね!!
運転手付きなら、昼酒OKみたいなお客も多いです!

>孫三郎さんの孫さん
衆楽さん、渋いっすね~(笑)
今回、ラーチャンを上げる際に迷ったもう一店舗は、
西区の「太陽」さんです、恐らくご存知かと思いますが、
どちらにしようか、凄く迷いました、、(;´∀`)

「味みつ」さんは、なかなかタイミングが合わなくてねー。
そんな時はやっぱり「楽久」さんかな(^^)

ほでらさん!!いいところ突きますね!!
この頃味が薄くなった感じしませんか?僕の舌が麻痺?
元旦那さんもラーチャンですよね!!
菅谷流ラーチャン!!ラーメン談議に罪はないね(笑)
岩船も、小幡食堂、高崎屋、清五郎、丸山さん(インスタント)、
沢山有りましたね!!
玉寿し、岩船荘、現職頑張って行きましょう!!

>ほでらさん 孫三郎の孫さん

「楽久」さん、味薄くなってますよね~(笑)
僕もそう思っていました。仲間がいて安心しました(;´∀`)

丸山さんのインスタントラーメン、懐かしいですね、、
パチンコ台あったの覚えてますか?(笑)

あと、ホシデンの前の大全さんの辺りにラーメン屋さんありましたね~
僅かでやめましたが、、、

清五郎さんって何処ですか?

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