« | »

2017.02.15.

博多行って来たばい

 

先日、一泊二日で福岡へ行って来ました
プライベートな用事を済ませ、すぐ帰って来たので
ほとんど観光も出来ず、けっこうなハードスケジュールでしたが
ラーメン好きとしては本場の博多ラーメンを滞在中に何杯食べれるか・・・
そんなことを考えながら終始ソワソワしておりました笑

 

 

結果3杯でした
一杯目は到着後すぐに中州で一杯
二杯目は久留米で飲みの〆に一杯
三杯目は帰り際の福岡空港で一杯

 

結論としては、本場の博多ラーメンは「とてつもなく」美味かったです!
まぁ、本場の味はここでしか食べることが出来ない感が強くなって
ちょっとひいき目になったのかもしれませんが・・・
僕的には、間違いなく美味かったです!

 

本場の豚骨スープの独特の香りは「豚臭い」と聞いてましたが、全然でした
定番の極細ストレート麺は不思議とスープが良く絡み相性抜群!
麺硬め好きにはたまらない数秒茹でのバリ硬・・・これまた最高!!

脇役の紅生姜、きくらげ、すり胡麻が主役を見事に引き立ててくれてます

 

知り合いに福岡出身がいますが
彼曰く新潟にある豚骨ラーメン屋で博多の味を出している店はほとんど無いとのこと
確かにあの旨味は九州ならではかもしれません

 

その彼が新潟で唯一本場の味に近い店ということで勧めてくれた
「猪や」という店があるのですが、
そこは確かに博多の味に似ていましたね
多少のアレンジはあれども、博多の旨味を再現していた気がします

 

もしよろしかったら行ってみてください
新潟市の関屋駅の近くです
決して「猪や」の宣伝ではありませんので・・・
あしからず笑

 

byおんさ

トラックバック URL

コメント

お疲れ様でした!!
横浜に、博多に、全国区ですね!!
今度は、札幌ラーメン、北海道の味のリポート宜しく!!

孫三郎の孫さま、こねだは、ありごとうございました(^^)/
北海道ですか・・・
どうも寒いのは苦手でして^^;
許されるなら新潟から脱出したいぐらいです(笑) 
ただ、本場の札幌ラーメンはやっぱり気になります! 

博多美女はどうでした?

北斎サン 夜の博多美人との出会いは残念ながら無かったのですが(笑)博多タワーや市営バスで女の子やおばさんに話しかけられました。博多の女性は親しみやすくて、とても親切で優しかったです。
飛び交う博多弁も何だか温かく感じられました。

わぉ!!逆ナンパですね!!
九州美人!!良いですね!

孫三郎の孫サン どうやら九州ではデブ男が人気のようです(笑)

じゃあ!!俺も行ってみよう!!

ぜひ、ご一緒に(笑)

コメントする?





This blog is kept spam free by WP-SpamFree.