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2020.09.16.

食欲の秋

今年の夏は猛暑とコロナで1回もBBQ等、アウトドア系の遊びをしなかったので、先週の日曜日、
夏の終わり?食欲の秋の始まりに、ほぼ一年ぶりにダッチオーブン料理なんぞやってみました。

 

家族が多く2回に分けて行いました。若鶏の皮がパリパリと玉ねぎも甘くて上出来でした。
コロナが去って、また皆とアウトドアでこんな事を出来る日が来るのだろうか・・・?
一日も早く、以前の日常に戻ることを願うばかりです。 By Forester

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