早い。

タイトルの通りです。
早い。
早すぎる。

何かって。
おらごの母ちゃんです。

—うちのいつもの光景—
ガラガラ。
(お客様入店。)

いらっしゃいませ~、何にしますか~。

「いらっしゃいませ」から「何にしますか」までその間0.5秒。
いやいや。
早すぎでしょ。
考える暇、与えてないでしょ。
当然「ちょっと待って下さい」と苦笑されます。

でも、実はこれはまだいいほう。
ちょっと常連さんになると
「いらっしゃいませ。ラーメン?ラーメン定食?」
・・・二択です。

さらにさらに常連さんになると
「いらっしゃいませ。ラーメン大盛りね。」
もはや決定です。

さらにさらにさらに常連さんになると、駐車場に車が入ってきたのを見た途端
「ラーメン大盛り!」と勝手に注文が入ります。
たまに気分が変わってカレーなんか頼まれた日には、厨房はちょっとしたパニックてです。
「なーえー!カレーだえ!?」
「どーさん!麺入れでしもだは!」
「○○さん!今日はラーメンにせっしゃ!カレーは明日食べにけー!」
注文のすり替えという強硬手段もまれにあります。

いつも大盛りの人が並なんか頼もうもんなら「なんだん、二日酔いだが?」
いつもラーメンの人がチャーシューメンなら「勝ったんだが?」。
なんて事情聴取が入ります。(でも大抵当たってる。)

注文の多い料理店ならぬ、注文が勝手に決められる食堂です。
これも個性と笑って、広い心で今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

byラ―定